La restauration est synonyme de partage et de convivialité c’est pourquoi elle occupe une place centrale chez Maisons de Famille. Nous travaillons également avec notre partenaire de restauration spécialisé dans la diététique auprès des seniors.
Le plaisir de la table
Une cuisine adaptée et de qualité
Parce que ces moments sont synonymes de partage, de convivialité et de plaisir, chaque restaurant dispose d’un chef et sa brigade qui s’applique à élaborer au quotidien une cuisine de qualité à base de produits frais.
Les repas sont ainsi servis à l’assiette et une attention particulière est apportée aux résidents dont l’autonomie ne leur permettrait pas de s’alimenter seuls :
- Une surveillance sur l’alimentation et l’hydratation à chaque repas
- Une adaptation de la texture des aliments (finger food, plat mixé…)
- Un enrichissement des plats dans les cas de dénutrition
Parce que vous êtes chez vous, vous pouvez si vous le souhaiter, convier vos proches à un déjeuner ou un dîner au restaurant. La plupart de nos maisons disposent d’un salon privé dédié afin de partager ce moment en toute intimité.
Notre restauration favorise l’éveil des sens. C’est pourquoi nous organisons régulièrement dans toutes nos maisons des journées à thème autour de la gastronomie :
- Barbecue
- Goûter d’anniversaire
- Fête des familles…
Autant d’occasions pour permettre de stimuler l’appétit et partager un beau moment de vie !